Casale SpA
Cliente: Casale S.p.A.
Stabilimento di Casale di Felino – Parma
Generatori di Azoto Isolcell
Azoto per il confezionamento di prosciutto e salumi
L’industria alimentare Casale è da anni un’importante realtà imprenditoriale nel settore agroalimentare italiano ed europeo. Nel corso degli anni lo stabilimento ha subito diversi ampliamenti che hanno permesso di raggiungere una potenzialità annua di ca. 200.000 prosciutti tra crudo Parma DOP e crudi nazionali ed esteri, la capacità di affettare settimanalmente 8000 prosciutti oltre ad altri salumi.
Caratteristiche impianto
- N. 2 Generatori di Azoto Modello S4
- Portata totale 60 Nm3/h
- Azoto Alimentare E 941 purezza 99,5%
Le problematiche da risolvere
Il cliente era alla ricerca di un impianto che potesse generare l’azoto necessario per i propri processi produttivi. Al tempo stesso voleva monitorare le percentuali di azoto e anidride carbonica nelle miscele di gas inviate alle varie stazioni di confezionamento di affettati.
Generatori di Azoto Isolcell, la soluzione economica e sicura
Nel settembre 2017 Casale Spa acquista 2 generatori di azoto Isolcell e un analizzatore Isolcell Gas Analyzer Seleca per Azoto-Anidride Carbonica a 8 ingressi.