Bialetti
Kunde: Bialetti Industrie S.p.A.
Werk in Coccaglio – Brescia
Stickstoffgeneratoren Isolcell
Stickstoff für die Verpackung von Kaffee in Kapseln
Bialetti Industrie S.p.A. ist ein führendes Industrieunternehmen in Italien und unter den größten Akteuren auf den internationalen Märkten, auf denen sich heute die traditionellen und bekannten Marken wie Bialetti, Aeternum, Rondine und CEM beziehen. Bialetti Industrie ist in der Produktion und Vermarktung von Haushaltsprodukten und vor allem mit der Marke Bialetti auf dem Markt für Produkte für die Zubereitung von Kaffee, wie die italienischen traditionellen MOKA-Kannen, elektrische Kaffeemaschinen, elektrische Espressomaschinen, und in letzter Zeit eine Produktlinie von Espressokapseln tätig.
Anlagenmerkmale
- 1 Stickstoffgenerator Modell 2D8
- Gesamtdurchsatz 92 Nm3/h
- Lebensmittelechter Stickstoff E941, Reinheit 99,9%
Die Problematiken, die gelöst werden mussten
Bialetti verwendet Stickstoff für die Produktion von einzelportionierten Kaffeekapseln. Der Kaffee wird in eine Kunststoffhülle oder Aluminiumhülle verschlossen, die sein Aroma konserviert. Die Kapseln werden mit der Zugabe von Stickstoff verpackt, der den Sauerstoff herausdrückt. Nachdem der Kunde zuerst kryogenen Stickstoff verwendet hatte, hat er sich entschiedenen, zum selbstproduzierten Stickstoff zu wechseln, um die Kosten zu reduzieren und sich von bindenden Versorgungsverträgen zu befreien, die durch hohe und schwankende Kosten charakterisiert waren.
Stickstoffgeneratoren Isolcell, die günstige und sichere Lösung
Anfang 2019 kontaktierte uns Bialetti, um den Kauf eines Stickstoffgenerators abzuwägen. Gleich beim ersten Treffen wurde deutlich, dass das Unternehmen sehr hohe Qualitätskriterien anlegte und eine Anlage wollte, die in der Lage war, hochreinen Stickstoff herzustellen, dessen Reinheit von unserem Fernkontrollsystem konstant überwacht wird. Im Frühjahr 2020 wurde die Anlage geprüft und stellte bei ihrer Abnahme die Qualität und Zuverlässigkeit des installierten Systems unter Beweis.
2020
Start der neuen Anlage für die Produktion von lebensmittelechtem Stickstoff.